Monastrell 2019

Monastrell Serie Wild es un monovarietal que extrae todo el potencial de esta variedad para dotar de cohesión a la Serie Wild. Ideal para disfrutar.

Ficha de cata: 

• Color:  Capa media. Capa Monastrell de altura.
• Nariz:  Un vino de Monastrell de suelos blancos, es sinónimo de finura. Este es el perfil de esta añada. Agilidad en nariz y en boca pero con mucha sutilidad, como los grandes vinos. Te dicen cosas sin parar y no paran de decírtelas al agitar.
• Boca: Va completito en fruta roja, los balsámicos, imprescindibles de siempre, alguna especia, alguna flor.
• Temperatura de servicio:  Recomendado 15ºC.
• Consumo: En su punto.
• Maridaje:  Es versátil, pero si te dejas llevar acompañará un gran aperitivo.

Crianza

Mix Barricas 500 litros durante 6 meses.

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